torsdag 20 juni 2013

Annas smörgåstårta till Toris 50-årskalas

Smörgåstårta från Christine 20-25 pers

Gör tårtan på ugnsplåt:

16 skivor landgångsbröd (bröd + fyllning 1, bröd + fyllning 2, bröd + fyllning 3,

bröd + garnering)

Fyllning 1:

2 burkar tonfisk i vatten
1 Hackad purjolök
3 hackade ägg
½ burk majonnäs
3 dl vispgrädde

Fyllning 2:

1 ask bredbar leverpastej
1 burk bostongurka (original)
2 dl vispgrädde

Fyllning 3:

1 hg skinka
1 ask Dallassallad

Garnering;

½ majonnäs blandat med vispgrädde
1-2 färska hackade gurkor
5-6 hackade tomater
1 hg skinka rullade med pepparrotsvisp inuti
1 räkhög storleken väljer man efter smak och tycke

dill eller persilja

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar