Blanda i skål:
2 dl mandelmjöl
1 dl sesamfrön (skalade)
1 dl solrosfrön (naturella)
½ dl hela linfrön
½ dl pumpafrön
1 tsk flingsalt
1 msk fiberhusk
Tillsätt en halv dl rapsolja +
2 dl kokande vatten
Blanda alltihop och låt stå ca 2-3 minuter
Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg på den lösa smeten, lägg på ett bakplåtspapper till och tryck ut smeten, kavla om det behövs.
Sporra eller skär i rutor
In i ugnen på 150 grader i ca 1 timme
Det kan skilja mycket på ugnar, mitt bröd brukar stå ca 1 timma och 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar