Maries cheesecake

Botten

10-12 digestivekex

1 tsk kanel
1 msk socker
50 g smör
Mal och blanda till deg

Fyllning

1 pkt philadelphiaost
2 ägg


ca 1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Blandas

Grädda botten med fyllning i 175 grader i 20 minuter. Låt sedan svalna.

Fyllning nr 2

3 dl gräddfil
2 dl creme fraiche


1 msk socker
1 tsk vaniljsocker
Blandas och läggs sedan på den svalnade pajen.

Grädda allt 225 grader i 5 minuter.

Garnering
Man kan garnera med kiwi eller hallon