Exempel på fyllning:
1. Smör, grönmögelost (anpassa mängden efter hur stark osten är), hackad purjolök, vispgrädde.
2. Senap, champinjoner, hackad gul lök, keso, salt, vitpeppar.
3. Keso, pressad vitlök, hackad persilja, hackad purjolök, salt, svartpeppar
Mängderna får man pröva sig fram till så att smak och konsistens blir lagom. Servera lövbiffarna med hemlagad potatismos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar