2-3 purjolökar strimlade
3-4 potatisar skivade
½ liter buljong
½ dl grädde alt. 1 burk creme fraiche
salt och peppar
(vitlök)
Bryn purjon glansig. Häll på dne varma upplösta buljongen. Lägg i den skivade potatisen. Låt koka 10-15 minuter. Vispa sönder potatisen. Häll på grädden.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar