1 pkt tortellini
Sås:
1 msk smör
150 g gorgonzolaost
3 dl kaffegrädde
svartpeppar, salt
Koka tortellinin enligt anvisning på förpackningen. Smält smöret i en kastrull. Lägg i osten och låd den börja smälta. Späd med grädden och rör om till en slät massa. Häll upp såsen i en varm skål. Häll över tortellinin och vrid några varv med svartpepparkvarn över tortellinin. Blanda om och servera som ensamrätt, med en sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar